Winzerverein Búdy Mutěnice

Der Verein wurde 2007 von elf Winzern aus Mutěnice gegründet. Ziel war es, Mutěnice als das größte Weinbaudorf der Mährisch-Slowakischen Unterregion und die dort produzierten Weine sowie die Veranstaltung der offenen Keller, Veranstaltungen und Schulungen für andere Winzer oder Kleinwinzer aus Mutěnice zu propagieren. Auch die Zusammenarbeit mit der Gemeinde Mutěnice und die Förderung ihrer Veranstaltungen. So entstand zum Beispiel die Tradition des St.-Katharinen-Weinfestes im November und in den Sommermonaten die Veranstaltung Verkostung beim Winzer. Die Mitglieder des Vereins treffen sich jeweils am ersten Dienstag des Monats, wenn sie sich nicht nur mit organisatorischen, sondern auch mit theoretischen und praktischen Fachangelegenheiten befassen. Seit 2019 hält der Verein die Schutzmarke Víno z Mutěnic (Wein aus Mutěnice).

EGELMÄßIGE VERANSTALTUNGEN 2020

25. 4. XII. Tag der offenen Keller
25. 6. – 4. 9. Verkostung beim Winzer
5. 9. Winzertage in Mutěnice – Weine für die Verkostung
14. 11. XI. St.-Katharinen-Weinfest, Offene Keller im Herbst

Übersicht der Vereinsmitglieder

WEINGUT PLCHUT
Familienweingut, Produktion bis zu 20.000 Flaschen. Vor allem trockene Weine mit Qualitätsattribut und unterschiedlichem Restzucker. Organisierte Verkostungen und Beisammensein im Keller.
Ing. Petr Plchut
Tel. +420 605 262 017
www.vinarstviplchut.cz

WEINGUT VAGUNDA
Ein „kleines Weingut“; dessen Ziel ist nicht die Weinherstellung, sondern die Zufriedenheit aller, die den Keller besuchen. Organisierte Verkostungen, Beisammensein im Keller und Unterkunft.
Tel. +420 605 443 839
www.josefvagundadrgac.cz

WEINGUT NOVÁČEK
Ein kleines Weingut (gegr. 1980). Charakteristische, trockene Weine aus eigener Rebe. Organisierte Verkostungen und Beisammensein im Keller.
Ing. Josef Nováček
Tel. +420 603 893 281

WEINGUT MOKRUŠA
Familienweingut, dessen Weine regelmäßig bei den Wettbewerb Weinsalon der Tschechischen Republik ausgezeichnet werden. Trockene Weine in Bezug auf Sortencharakter, Reinheit und langen Abgang. Verkostung mit fachkundigem Kommentar und Beisammensein im Keller.
Ing. Petr Mokruša
Tel. +420 723 452 597
Iveta Mokrušová
Tel. +420 724 905 426
www.mokrusa.cz

WEINGUT PETR BÍZA
Kleines Familienweingut, angenehme Weißweine mit fruchtigem Bouquet und harmonischer Säure sowie Weine nach der Sur-Lie-Methode, Orange Weine und Frizzante. Organisierte Verkostungen mit Beisammensein im Keller für 25 Personen, Unterkunft mit 22 Gästegetten.
Petr Bíza st.
Tel. +420 602 715 942
Petr Bíza ml.
Tel. +420 725 084 788
www.sklepuzdeny.cz

WEINBAUUNTERNEHMEN Vinařství Štěpánek s. r. o.
Das größte Weinbauunternehmen des Vereins mit einer Produktion von über einhunderttausend Flaschen. Weiß- und Roséweine mit niedrigerem Alkoholgehalt und optimalem Verhältnis von Restsüße und Säure. Organisierte Verkostungen und Beisammensein im Keller.
Petr Štěpánek
Tel. +420 723 915 228
www.vinarstvistepanek.eu

WEINGUT VYDAŘILÝ
Familienweingut (gegr. 2008). 4 ha Weinberge. Die Besitzer sorgen für den schonenden Verlauf aller Produktionsstufen und damit für die Schaffung unverwechselbarer Weine. Beisammensein im Keller mit organisierter Verkostung und Unterkunft.
Petr Vydařilý ml.
Tel. +420 724 791 105
Petr Vydařilý st.
Tel. +420 602 699 447
www.vinarstvivydarily.cz

WEINGUT TRÁVNÍK
Familienweingut (gegr. 1996), charakteristische, trockene Weine mit dem typischen Sortencharakter des lokalen „Terroirs“, hergestellt aus klassischen „Mutěnice-Sorten“ (Neuburg, Grüner Sylvaner, Welschriesling, Grauburgunder und andere). Beisammensein im Keller mit organisierter Verkostung und (bald) auch Unterkunft.
Jakub Trávník
Tel. +420 602 516 541
Vladimír Trávník
Tel. +420 728 974 666
www.vinarstvitravnik.cz

WEINGUT JOCH
Junges Weingut (gegr. 2014), Weine aus eigenen Trauben. Kombiniert werden traditionsreiche mit modernen Verfahren. Beisammensein im Keller für 45 Personen, organisierte Verkostung und Unterkunft mit 32 Gästebetten.
Jaroslav Joch
Tel. +420 777 666 758
www.vinarstvijoch.cz

WEINGUT MARIAN VRBA
Familienweingut (gegr. 2009). Es verarbeitet Trauben von Vertragswinzern. Herstellung von leichten, frischen, fruchtigen Weinen mit angenehmer Säure. Beisammensein mit organisierter Verkostung für 40 Personen und Unterkunft mit 14 Betten.
Marian Vrba
Tel. +420 776 287 868
www.vinarstvivrba.cz